Stratégie de la ferme à la fourchette : surmonter les défis environnementaux, créer des opportunités économiques

Auteur : Yannick Laude

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La stratégie de la ferme à la table, dont le principe est aujourd'hui conjointement approuvé par les commissions parlementaires de l'agriculture (AGRI) et de l'environnement, de la santé publique et de la sécurité alimentaire (ENVI), vise une production alimentaire plus durable et plus saine permettant aux agriculteurs européens de jouer un rôle central dans la réalisation des objectifs environnementaux. Renew Europe soutient cette stratégie et s'engage à faire en sorte que cette transition vers une agriculture plus durable soit économiquement viable pour tous les agriculteurs de l'UE et crée de nouvelles opportunités économiques grâce à l'adoption de nouvelles pratiques et technologies. Nous soutenons le développement d'initiatives visant à améliorer la durabilité tout au long de la chaîne alimentaire - de la réduction des intrants nocifs à la protection de la biodiversité, de l’amélioration de l’empreinte environnementale de l’agriculture à celle des processus agro-alimentaires, en passant par les circuits courts adaptés à une alimentation plus saine et par une meilleure information afin de permettre aux consommateurs de faire des choix éclairés.

Ulrike MÜLLER (Freie Wähler, Allemagne), porte-parole de Renew Europe pour la stratégie de la ferme à l'assiette au sein d’AGRI, a déclaré : « Les agriculteurs européens sont confrontés à une politique environnementale et climatique de plus en plus exigeante, complexe et souvent incohérente. Ils veulent jouer leur rôle pour rendre l'agriculture plus durable. Pour ce faire, ils ont besoin d'un cadre cohérent et prévisible qui leur permette de relever les défis et de faire de l'agriculture durable un modèle économique viable à grande échelle. La stratégie de la ferme à la fourchette foisonne d’initiatives qui incluent l'agriculture et la production alimentaire au Pacte Vert. Renew Europe s'efforcera de garantir que les agriculteurs, les consommateurs et l'environnement bénéficieront de cette stratégie ».

Asger CHRISTENSEN (Venstre, Danemark), porte-parole de Renew Europe pour la stratégie de la ferme à l’assiette au sein d’ENVI, a ajouté : « La stratégie de la ferme à la fourchette établit une feuille de route à long terme pour atteindre nos objectifs climatiques. Elle constitue la base de l'agriculture durable de demain par le développement de l'économie circulaire. Notamment grâce à la mise en œuvre de technologies vertes existantes et nouvelles, qui vont jouer un rôle important dans la transition verte. Le développement du secteur agricole est essentiel pour garantir une alimentation saine et durable aux Européens ».

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